Het fairtrade kookboek

Hardcover

Inkijkexemplaar

Het fairtrade kookboek Hardcover

  • Eerlijk is heerlijk! Fantastisch maakbare recepten.

  • Fair Trade producenten uit Afrika, Azië en Latijns-Amerika delen hun favoriete familierecepten. 

  • Steun eerlijke handel en kook met dit boek voor een betere wereld.

Lees meer

Normale prijs: € 19,95

Special Price € 10,00

OF
  • Eerlijke cadeau's
  • Je koopt eenmalig een cadeau en zit nergens aan vast
  • Veilig en eenvoudig betalen met iDeal, creditcard, incasso of acceptgiro
  • Mastercard
  • Ideal
  • Visa
Beschrijving

Koken voor een betere wereld. Je hebt het hart op de juiste plaats en je wilt een steentje bijdragen om deze wereld rechtvaardiger te maken? Met de recepten in dit boek verras je vrienden en familie. Fairtradeproducenten uit Afrika, Azië en Latijns-Amerika delen hun favoriete familierecepten met ons. Het zijn heerlijke gerechten met de eerlijke ingrediënten die ze zelf hebben geteeld. Ook vertellen ze ons hoe jouw steun hen helpt om hun gemeenschap te verstevigen en een beter leven op te bouwen. Als het je niet onverschillig laat waar je voeding vandaan komt, en je wilt fairtradeboeren en –arbeiders steunen, dan is dit kookboek echt iets voor jou.

Hoofdstukken met leuke titels zoals: Schep maar op, Ik wil nu iets zoets!, Lichte hapjes, Zondige genoegens...



Bijzonderheden
Artikelnummer 501250
Auteur Sophie Grigson
Soort boek Hardcover
Aantal pagina's 208
Extra informatie

Errata:
Bij het recept op bladzijde 74 adviseren we een baktijd aan te houden van 50 minuten. Het is uiteindelijk wel per oven verschillend, maar 30 minuten is echt te kort.

Bij het recept op bladzijde 93 kan men uitgaan van 50 ml kokosroom. De 50-grams zakjes bestaan wel, maar zijn in Nederland alleen bij grote supermarkten te vinden die een uitgebreid internationaal assortiment hebben.

De paginaverwijzing in de receptennavigator klopt helaas niet overal:

b.v. visschotels: rijsmaïskoekjes recept staat op blz 116 ipv 122, smakelijke fruitschotels: stoofpot staat op blz 141 ipv 151, groentegerechten: curry staat op blz 46 ipv 44, champignons blz. 43 ipv 45 ... etc. etc.


In de pers

www.wolferien.wordpress.com (9 maart 2014)

Het is een prachtig kookboek met geweldige mooie foto’s die je zullen laten watertanden. Het boek staat bomvol recepten. Je wordt niet dood gegooid met informatie over zielige boeren of dat je het idee hebt dat het boek er is om meer fairtradezieltjes te winnen.  Bij enkele recepten staat een “verhaal van de producent” bij. Zo wordt er bij de “pindafutali uit Malawi” beschreven hoe fairtrade pinda’s het leven van duizenden boeren in Nicaragua verbeteren. Ze krijgen een goede prijs voor de pinda’s én extra technische ondersteuning.  Dat geeft toch een extra goed gevoel wanneer je van je pindafutali zit te smullen!

(H)eerlijk eten was nog nooit zo makkelijk geweest. Karmapunten scoren terwijl je de meest overheerlijke, wereldse gerechten nuttigt. En ik ben, zoals jullie misschien wel weten, een groot aanhanger van karma!

Klantbeoordelingen
Jouw review toevoegen

Schrijf je eigen review

Je plaatst een review over: Het fairtrade kookboek

    Value
Anderen kochten ook